集客にかかせない「シズル感」ある料理写真！

「シズル感」って聞いたことありますか？

ジュージュー

ほくほく

パリッ、カリッ

じゅわ～

みたいな、写真では伝わりにくい美味しさを表現するには欠かせないのが、この「シズル感」です。

シズル感を写真に収めるには、料理が最高に美味しいタイミングで撮ること。

美味しく見える角度で。美味しく見えるように光を当てて、

美味しく見えるようにコーディネートすることです。

他の、色温度とか、構図とか、ボカしなどの設定はあとからワリと、なんとでもできます。

個人で飲食店経営をしている皆さん。これから飲食店のチェーン展開を考えている皆さん、

料理撮影、ここは間違いないぜ！って会社をまとめました。

「いろいろあり過ぎて、どこがいいか分からない！」そんなオーナー様のお役に立てればと思います。

いろいろな経営方針がありますが、基本的には、飲食店に写真は絶対必要です。

それも、「美味そうな写真」が集客、オーダー数アップには必要不可欠です。

ここで紹介するのは、東京の第一線で活躍するカメラマンや会社です。

どのホームページも、料金体系が「詳しくはお問合せください」となっていますが、

見て感動する程の写真は、脳に刺激を与えている

わけですから、それだけの付加価値がかかります。

最初に「美味しそうに」とわざとらしく並べたのも、

それだけ具体的にしずらい、非常にセンスのいる作業だからです。

だから、「料理を美味しく撮る１０のテクニック」みたいなサイトを、少し見たくらいじゃ、シズル感ある写真を、いきなり撮れるようになるなんてほとんどありません。

これから、「料理写真の世界に入っていきたい！」という学生さんや、カメラマンの皆さんも、是非一通り、以下４つのホームページに目を通してみてください。

きっと、お気に入りの料理写真が見つかりますよ。

①クラッカースタジオ

http://www.cracker-studio.com/index.html

　〒153-0044

住所：東京都目黒区大橋1-6-8 やまうビル1F

②神林 環(フリーランスカメラマン)

http://www.kankanbayashi.com/

東京(詳細不明)

③studio kerasa

http://studio-kerasa.com/food.html

〒142-0043

東京都品川区二葉２－６－５

TEL : 090-1990-4578

④eat photo

http://eatphoto.jp/about/index.html

所在地： 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-5-2今村ビル3F(EAT TOKYO)

※但し、フォトグラファー各々が個人事務所（住所・TEL）を持つ。

今回は以上、４つのホームページをご紹介しました。

なかなか、料理専門のフォトグラファーのホームページは探しにくくなっているので、これから見つけ次第随時、編集追加していきます。

上記のフォトグラファー、会社を見て、

「やっぱりうちも、料理写真に力を入れてみたいなー」

と実感された方はこちら↓↓

https://ryourisatuei.amebaownd.com/posts/1333598?categoryIds=312571

低価格で、高品質な写真を用意できる会社、写真家を上記以外に９つリサーチしました。

こちらを参考にしてみてください。

「食を通して幸せを運ぶ」皆さんが、素晴らしいご縁に巡り合えますように。

料理写真家　　岡本 光城